
Indlæser
Vis lignende arrangementer
Onsdag d. 1. december 2021 kl. 09:00 til 14:30
Onsdag d. 24. november 2021 kl. 09:00
Scandic Aarhus City,
Østergade 10,
8000 Aarhus
Scandic Aarhus City
Østergade 10
8000 Aarhus
09.00: Kaffe og morgenbrød
09.30: Velkomst og introduktion v. Sundhedsstyrelsen
09.50: Udvikling og tendenser v. prof. Jørgen Dejgård Jensen, Kbh. Universitet
10:30: Pause
10.45: De gode madkasser v. Anette Pia Due, Lektor, Ph.d. Human Ernæring Udvikling af madservice på hospital v. Tina Munk, Ph.d. klinisk diætist Herlev Gentofte Hospital
12:00: Frokost
13.00: Emballage vil revolutionere oplevelsen af ældremad v. Kirsten Skovsbo, Køkkenchef, Fælleskøkkenet
13:30: Pause
13.40: Input til fremtidens madservice med udgangspunkt i cases fra Odense Kommune v. Gitte Breum, Chef Mad og Frivillighed, Odense
14.25: Tak for i dag
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >